Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà ri gà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hien ThanhCà ri gà
#bepvang
Được bữa con nghỉ học ở nhà nên mẹ tranh thủ nấu những món con thích nha! Lạ là cả hai anh em đều ăn "Cà ri gà" với cơm nóng. Chan nhiều nước nước cà ri vào cơm một chút rồi từ từ múc ăn ngon lành luôn à! Nhìn mà thương!😊
Nguyên liệu
200 g
khoai lang vừa
200 g
khoai tây vừa
6 cái
cánh gà
2 cây
sả bỏ lá, đập dập
1 củ
hành tím băm nhuyễn
2 tép
tỏi băm nhuyễn
1 lít
nước dừa
4 M
nước cốt dừa
1 gói
cari dầu
1 gói
bột Cari
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà ướp với 1m hạt nêm + 1/2m tiêu xay + 1 gói cari dầu + 1 gói bột Cari + 1m nước mắm + tỏi + hành tím + sả --> để khoảng 1 tiếng cho thấm
- Khoai lang, khoai tây --> gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vừa ăn, để ráo, chiên sơ.
- Cho xíu dầu ăn vào chảo --> gắp sả ướp trong gà ra cho vào đảo qua cho thơm, cho gà vào đảo lửa lớn cho săn, cho nước dừa vào đun khoảng 30 phút cho gà mềm, cho khoai lang + khoai tây vào đun đến khi chín mềm, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 2
Cho nước cốt dừa vào nấu thêm khoảng 2 phút cho sôi lại thì tắt bếp.
- Múc cà ri ra tô, rắc tiêu. Ăn nóng cùng bún, cơm, bánh mì rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne