Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pancakes
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hien ThanhPancakes
#Monconyeu
Tối qua anh Hai thấy tờ công thức mẹ để trên bàn, nghiên cứu một hồi bèn quay qua thầm thì với mẹ: "Mẹ ơi, con thèm Bánh Doreamon và Bánh su kem, mai mẹ làm cho con ăn nha!". Còn em thì nhắc mẹ "Bánh đồng tiền" nà! Ta nói đơn đặt hàng cứ gọi là dồn dập nên mẹ đâu thể nào "thất nghiệp" cho được. 😄.
Ừ thì là "Pancake"! Bột tự trộn nên bánh có phần thơm ngon hơn hẳn. Giờ thì đợi 2 anh em đi học về nà! Bánh ngon đang chờ 2 con. 😀
Nguyên liệu
160 g
bột mì đa dụng Địa Cầu
40 g
bột bắp
2 m
baking powder
160 g
đường
1/2 m
muối
20 g
mật ong
25 g
bơ (làm chảy ra)
150 g
trứng gà
1 m
vani
50 g
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho Bột mì + bột bắp + bột nổi + đường + muối + mật ong + bơ + vani vào âu, trộn đều đến khi đường, muối tan hoàn toàn --> đậy kín, để nghỉ khoảng 2 tiếng.
* Bước 2
Sau đó cho sữa tươi vào âu bột, trộn đều --> để nghỉ 15 phút.
* Bước 3
Làm nóng chảo chống dính. Dùng muỗng múc hỗn hợp trên đổ vào chảo đang nóng (cố gắng tạo hình tròn để bánh đẹp hơn). Lật lại mặt bánh khi thấy mặt kia vàng đều.
* Bước 4
Sau khi vàng đều cả 2 mặt thì lấy bánh ra đĩa, để nguội.
* Bước 5
Kết hợp với các loại nhân tùy thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne