Trang chủ Món ăn Bò xào măng Tây

Bò xào măng Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Bò xào măng Tây

Món ăn ngon, bổ dưỡng #bepvang

Nguyên liệu

1 bó (500gr)

măng Tây

1 củ

cà rốt

3 tép

tỏi bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch thái mỏng, ướp 1/2 tỏi bằm + 1/2 muỗng cơm mật ong + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê tiêu + 2 muỗng cơm nước tương trộn đều! Ướp 30' cho ngấm!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Măng Tây dùng tay bẻ đoạn dài cỡ 1 ngón Tay, tới đoạn không bẻ được là măng già, bỏ! Hơi bị hao 😂😂😂 cà rốt gọt vỏ, bào mỏng!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ít dầu vào chảo, phi thơm số tỏi còn lại! Cho thịt bò vào, đảo nhanh tay, thêm xíu nước! Thịt bò săn lại, đều màu, là vớt ra, giữ phần nước lại, cho cà rốt + những đoạn măng to cỡ ngón cái vào, đảo đều 2' thì cho hết măng còn lại vào! Nêm 1 muỗng cà phê hạt nên + 1/2 muỗng ca phê muối, nếm lại theo khẩu vị! Đảo liên tục trong 1' cho hết thịt bò vào, đảo thêm 30 giây là được! Tuỳ độ to nhỏ của măng mà gia giảm thời gian!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne