Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua kho nấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaKhổ qua kho nấm
Món ăn chay yêu thích của em 😍😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khổ qua chẻ đôi theo chiều dọc, bỏ hột (nếu mua được khổ qua rừng thì chử đôi không cần bỏ hột)! Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Củ cải trắng chẻ 4, cắt khúc! Luộc 5', vớt ra! Nấm rơm cắt gốc, nếu to chẻ đôi, ngâm nước muối 15', rửa sạch, để ráo! Dừa xiêm lấy nước.
* Bước 2
Ướp tất cả rau củ (trừ nấm rơm) với 1/2 muỗng cơm đường + 4 muỗng cơm nước tương+ 1/3 muỗng cơm muối 1/2 muỗng cà phê tiêu + 2 quả Ớt đập dập trong 15'!
* Bước 3
Cho nồi lên bếp với 2 muỗng cơm dầu ăn, phi thơm phần đầu hành, chế hết rau củ đã ướp vào! Đun lửa to 7', gia vị thấm đều, cho nước dừa xiêm vào, kho nhỏ lửa đến khi cạn bớt, cho nấm rơm vào, đun 10' ! Nêm lại theo khẩu vị
* Bước 4
Múc ra dĩa, thêm hành ngò lên trên! Ăn cả tô cơm không biết chán luôn!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne