Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non kho khế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaSườn non kho khế
Những miếng sườn khoác lên mình màu cánh gián đẹp mắt, lại đượm vị chua chua của khế, vị ngọt béo của nước dừa xiêm. Món ăn hứa hẹn sẽ nhanh chóng chiếm được cảm tình của những vị thực khách khó tính nhất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch, cho 1 muỗng cơm muối + 1.5 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm đường + 2 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê tiêu xay + 1 muỗng cơm dầu ăn + hành tỏi băm + 1 muỗng cơm nước màu trộn đều! Bọc kín, bỏ ngăn mát tủ lạnh 1h
* Bước 2
Làm nóng chảo, cho sườn non vào đảo dậy mùi, thịt săn lại (không cần khử hành tỏi vì đã ướp nhiều trong tô), chế hết nước dừa + khế + ớt (tùy ăn cay nhiều hay ít mà cho) vào, đun sôi mạnh, giảm lửa nhỏ, đun tới khi sườn non mềm, nước gần cạn, nếm lại theo khẩu vị! Cho hành lá cắt khúc vào cho đẹp, tắt bếp
* Bước 3
Múc ra dĩa, ăn kèm cơm trắng rau luộc (rau sống)! Chuẩn vị cho một bữa cơm nhà
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne