Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu sốt cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pi HaCá thu sốt cay
Món ngon, đậm đà, ăn vào những buổi cơm chiều mát mẻ là tuyệt nhất
Nguyên liệu
cá thu
bột chiên giòn
tiêu
hạt nêm
bột cà ri
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thu mua về, rửa sạch, thấm khô! Cho cá vào tô to + hạt nêm + bột chiên giòn + bột cari, sóc cho áo đều cá! Làm nóng chảo cho dầu vào (đảm bảo ngập cá), dầu nóng già, giảm lửa, cho cá vào, chiên vàng đều 2 mặt! Không nên chiên quá lâu, sẽ làm thịt cá bị khô, ăn không còn chất thịt!
* Bước 2
Hòa 2 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm đường + tỏi ớt + 1/2 quả chanh + 1 muỗng cơm tương ớt + 3 muỗng cơm nước lọc, khuấy tan !
* Bước 3
Cá vàng đều! Gắp ra để lên giấy thấm dầu, đổ hết dầu trong chảo, cho nguyên chén nước sốt vào, đun lửa vừa khoảng 10s ! Cho cá thu vào, đun thêm 1' là được, lúc này nước sốt bám đều trên thịt cá, vừa thơm vừa giòn!
* Bước 4
Xếp cá ra đĩa,trang trí ít ngò nhí, ăn kèm cơm trắng dưa leo thui cũng nhức nách 😁😁😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne