Trang chủ Món ăn Chè bắp cốt dừa

Chè bắp cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Chè bắp cốt dừa

Nhà còn dư trái bắp, lại thèm chè nên làm ngay và lun 😀😀😀

Nguyên liệu

1/3 chén cơm

bột sắn dây

2 ống

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp lột vỏ, rửa sạch, bào mỏng, giữ lại cùi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho cùi bắp + 500ml nước + 1 xíu muối đun sôi (nếu có lá dứa cho vào càng ngon), giảm lửa, đun 15' cho ra nước ngọt! Vớt hết cùi bắp ra! Cho 3 muỗng cơm đường phèn vào, đun tan chảy, thì thả bắp bào vào nồi, đun 15! Hạt bắp mềm, thấm đường, nếm lại theo sở thích ăn ngọt của từng người! Hòa 50ml nước vào chén bột săn dây, khuấy tan, vừa đổ vào nồi chè, vừa khuấy đều tay! Đun sôi, cho ống vani vào đảo đều, tắt bếp
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi, thêm 1 muỗng cơm đường phèn + xíu muối, khuấy ít bột bắp với nước đổ vào, đảo đều tay! Sôi lại cho ống vani còn lại vào là được!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc chè ra chén, rưới cốt dừa lên trên! Quá xá đã!
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mọi người có thể thay bắp mỹ bằng bắp nếp, chè sẽ dẻo ngọt thanh hơn, nhưng màu lại không vàng đẹp bằng! Được cái này mất cái kia 😁
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne