Trang chủ Món ăn Cá hồi sốt bơ cam

Cá hồi sốt bơ cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Cá hồi sốt bơ cam

cá có mùi thơm của bơ và cam, vị chua ngọt dịu không riêng gì các bé mà người lớn cũng sẽ rất thích!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch, dùng giấy ăn thấm thật khô, rắc ít hạt nêm miết đều lên thịt cá, cho nhiều tiêu lên mỗi mặt! Ướp 15'! Cam vắt lấy nước

* Bước 2

Làm nóng chảo cho bơ vào, đun tan chảy, nhẹ nhàng đặt miếng cá lên, áp 1', sau đó lật lại áp 30s! Tắt bếp, dùng mũi dao thái lan tách nhẹ lớp da, bỏ đi!

* Bước 3

Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thớm vàng, vớt ra dĩa cá, đổ nước cam + 1/3 muỗng cơm đường (tùy độ ngọt của cam mà gia giảm) + 1 muỗng cà phê hạt nêm + xíu muối, khuấy tan, đun cho hỗn hợp hơi keo lại, nếm lại theo khẩu vị! (nếu thích có thể cho ít bột bắp vào tạo độ sệt)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá ra dĩa, chế sốt lên trên, trang trí ít ngò ăn kèm khoai tây chiên hoặc cơm với rau củ là ngon nhất!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne