Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò cuốn lá lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pi HaThịt bò cuốn lá lốt
Chiều này chàng về sớm, thế là làm món này cho chàng uống vài lon bia sau một ngày mệt nhọc!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, nêm hành tỏi băm + 1 muỗng cơm dầu hào + 1 muỗng cà phê dầu mè + 1 muỗng cà phê mật ong + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cơm nước tương + xíu tiêu, trộn đều ướp 30'!
* Bước 2
Lá lốt lặt riêng từng lá, rửa nhẹ sạch dưới vòi nước, ngâm muối 15', xả lại để ráo!
* Bước 3
Trải lá lốt ra mặt phẳng (thớt, dĩa..) cho ít thịt bò vào dùng tay tém gọn, gấp 2 mép cuốn như cuốn chả giò, hoặc tạo hình vuông cũng được, tùy ý! Dùng 1 cây tăm để cố định lá với thịt!
* Bước 4
Cho dầu vào chảo, dầu thật nóng, giảm lửa, nhẹ nhàng gắp từng cuốn bỏ vào, chiên hơi vàng lật lại, vàng đều vớt ra để ráo dầu! Nếu có thời gian thì nướng càng ngon hơn!
* Bước 5
Dọn ra chấm tương ớt + tương cà, hoặc cuốn bánh tráng mắm nêm đều ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne