Trang chủ Món ăn Chân giò kho tàu

Chân giò kho tàu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Chân giò kho tàu

Chân giò chứa nhiều collagen giúp ngăn ngừa lão hóa da, lại có thêm công dụng cài thiện vòng 1 cho chị em phụ nữ! Món chân giò kho tàu vừa dễ làm, lại kích thích vị giác, ấm lòng chiều mưa gió!

Nguyên liệu

6 khoanh

giò gân

4 củ

hành tím

1/2 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoanh giò rửa sạch, để ráo, ướp 2 củ hành tím băm nhuyễn + 1 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm đường + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu + gừng sợi + 1 muỗng cơm rượu trắng +1/2 muỗng cơm nước màu Trộn đều, ướp 30'!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho chân giò vào đảo đều (do hành tím đã ướp nhiều nên không cần khử hành nữa), để hành tím + chân giò dậy mùi, đun lửa to 5'. Chế nước dừa vào, khi nước sôi mạnh, giảm lửa, vớt bọt, cho 2 củ hành tím thái lát vào, hầm đến khi gần cạn nước! Nêm lại theo khẩu vị!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc ra dĩa, ăn kèm cơm trắng, cánh rau! Ấm lòng!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne