Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò xào - rau càng cua dầu dấm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhBò xào - rau càng cua dầu dấm
Trời mưa xuống, tranh thủ hái mớ rau càng cua nổi lên quanh mấy chậu kiểng đem vô làm được dĩa gỏi ăm kèm thịt bò xào...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt mỏng miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, dầu mè, hạt nêm, nước tương và tiêu cho thấm. Băm hành tím và tỏi nhỏ. Phi thơm cho thịt bò vào đảo nhanh. Nêm lại vừa ăn nhắc xuống. Cho chảo khác. Phi tỏi vàng, cho hành trắng,hành lá và cần tây cắt miếng vừa ăn vào đảo nhanh, nhắc xuống trộn đều với thịt bò vừa mới xào. Mục đích xào hành và bò riêng để hành ngọt và giòn còn thịt bò thì không chín quá
* Bước 2
Pha nước trộn rau: dấm + đường+ dầu mè + tiêu + ớt bột. Nêm vừa ăn. Cho hành tím và của hành trắng bào mỏng vào ngâm. Trộn nước sốt vào rau.
* Bước 3
Khi ăn lót rau bên dưới, cho thịt bò bên trên. Mình có thể không cần trộn rau mà cứ lót rau sống bên dưới ăn cũng ngon rau sẽ giòn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne