Trang chủ
Gia vị
Công thức
GIẢ CẦY cho ngày mưa gió 🌧⛈
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lâm LâmmGIẢ CẦY cho ngày mưa gió 🌧⛈
Ko còn gì hợp hơn khi trời mưa làm món này, ăn kèm cơm nóng hoặc bún ❤️❤️❤️ đặc sản Việt Nam =))) 😂😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp móng giò với tất cả nguyên liệu trên. Riêng mẻ thì lọc qua rây, thêm 50ml nước để lọc.
* Bước 2
Thêm 2 tbsp hạt nêm, 1/2 tbsp nước mắm, 1,5 tbsp mì chính, 1,5 tbsp đường. Ướp trong 1-2 tiếng
* Bước 3
Cho móng giò vào nồi to, thêm 1 bát con nước. Đun vừa lửa đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp. Thỉnh thoảng xóc đều cho ngấm gia vị.
* Bước 4
Đun khoảng 15-20' thì thêm xăm xắp nước mặt thịt, cho lửa vừa, đến khi sôi lại hạ nhỏ lửa, ninh đến khi móng mềm hoặc giòn (tuỳ khẩu vị). Thế là xong, đơn giản phải ko ạ. Múc ra bát
* Bước 5
Thêm rau húng thơm lên trên, ăn nóng luôn ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne