Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nimono Món Hầm kiểu Nhật theo order của cô Bò
Giới thiệu
Đầu bếp :
BòNimono Món Hầm kiểu Nhật theo order của cô Bò
Chị Kayo buổi trưa vào bếp dạy tôi làm món hầm của Nhật. Nimono là một món ăn gia đình rất phổ biến của Nhật, nhưng Bò không thích lắm vì họ nêm rất nhiều đường. Thế là Kayo chế biến ít ngọt để phù hợp khẩu vị của cô Bò hihi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Bắc chảo, cho 1 thìa dầu mè, dầu nóng thì cho thịt gà, nấm, nhúm muối vào. Cho nấm vào từ đầu cho ngon ngọt thay hạt nêm.
* Bước 2
Hành boa-ro cắt khúc rồi cho luôn vô nồi. Lúc này thịt gà đã hơi săn lại, ta cho 2 thìa canh rượu ngọt mirin, rồi củ cải và cà rốt vào. Cuối cùng là 2 thìa canh nước chấm mentsuyu (pha chế từ nước tương, rượu mirin và nước dashi ninh từ thịt).
* Bước 3
Thêm nước ngập thịt và rau củ như hình.
* Bước 4
Dùng giấy nhôm aluminum foil hoặc cooking sheet để đậy. Đun trong 15-20p lửa nhỏ.
* Bước 5
Xong! Xin mời xin mời.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne