Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt băm viên rim nước mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
huongiangbuiThịt băm viên rim nước mắm
Cực kì dễ làm!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
20 phútthịt lợn xay
(tbsp) nước mắm nguyên chất
(tbsp) + 1 thìa cà phê (tsp) nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn xay nặn thành viên tròn, 25gr/viên. Với 200gr thịt sẽ làm được 16 viên như vậy. Chú ý nặn thịt sao cho thật chắc, thịt thành một khối đồng nhất thì khi rim sẽ không bị vỡ.
* Bước 2
Pha nước mắm vào cùng nước lọc.
* Bước 3
Cho hỗn hợp nước mắm vào nồi, đun lửa lớn cho sôi. Khi sôi thì lần lượt thả từng viên thịt vào, để lửa vừa để thịt chín từ bên trong.
* Bước 4
Thịt chín là khi viên thịt màu trắng, cứng chắc; có thể lấy một viên ra khỏi nồi, xắt đôi xem bên trong còn mềm và có màu hồng (còn sống) hay không.
* Bước 5
Thịt chín, tắt bếp, rắc thêm chút hạt tiêu xay cho thơm. Mình hay ăn món này với cơm và rau bắp cải luộc. Rau luộc chấm với nước mắm rim thịt thì ngon cực kì!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne