Trang chủ Món ăn Súp bò hầm rau củ
Súp bò hầm rau củ yêu thích

Súp bò hầm rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

huongiangbui

Súp bò hầm rau củ

Hà Nội đến tuần này lại trở lạnh. Còn gì bằng khi được trở về nhà sau một ngày dài làm việc, nấu một nồi súp thơm lừng, ấm áp như thế này cho bữa tối cùng cả gia đình!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
500 gr

thịt thăn bò

3-4 củ

khoai tây

2 củ

cà rốt nhỏ

1 cây

cần tây lớn

1 tsp

muối

1 1/4 tsp

bột canh

1 tsp

dầu hào

vài

nhánh mùi ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, ướp với 1 tsp dầu hào, để ngấm 20 phút.

* Bước 2

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng kích thước tương đương với miếng thịt bò. Cần tây rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 3

Trong một chiếc nồi sâu, xào đều thịt bò với chút dầu ăn (nhớ thêm chút nước để không bị cháy đáy). Thêm nước vừa đủ ngập mặt thịt, để lửa vừa, đun thịt đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, hầm thịt bò đến khi chín vừa phải (không để quá mềm).

* Bước 4

Cho khoai tây, cà rốt vào, thêm gia vị (muối, bột canh) và nước đủ ăn, để lửa nhỏ-vừa, hầm đến khi rau củ chín bở (khi đó thịt bò đã mềm vừa vặn)

* Bước 5

Thêm cần tây vào, để lửa vừa-lớn, đến khi súp sôi thì tắt bếp.

* Bước 6

Khi bày ra bát, để vài nhánh mùi ta lên trên. Dùng nóng với bánh mì nướng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt thăn bò khoai tây cà rốt nhỏ cần tây lớn muối bột canh dầu hào nhánh mùi ta

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Súp bò hầm rau củ Súp bò hầm rau củ
sao : huongiangbui
Đậu quả xào thịt bò Đậu quả xào thịt bò
sao : huongiangbui
Canh cá quả nấu su hào, cà rốt Canh cá quả nấu su hào, cà rốt
sao : huongiangbui
Cá kìm kho ướt của mẹ Cá kìm kho ướt của mẹ
sao : huongiangbui

Món ăn tương tự

Súp bò hầm rau củ

Súp bò hầm rau củ
Đậu quả xào thịt bò

Đậu quả xào thịt bò
Canh cá quả nấu su hào, cà rốt

Canh cá quả nấu su hào, cà rốt
Cá kìm kho ướt của mẹ

Cá kìm kho ướt của mẹ
Thịt ba chỉ rang

Thịt ba chỉ rang
Phở xào hành tây, thịt bò

Phở xào hành tây, thịt bò
Bún canh chua thịt băm

Bún canh chua thịt băm
Đậu phụ chiên tẩm hành

Đậu phụ chiên tẩm hành
Cơm rang thập cẩm

Cơm rang thập cẩm
Chả Cá Kho Rim Với Cà Tím

Chả Cá Kho Rim Với Cà Tím
Gân Bò Sả Ớt Chua Ngọt

Gân Bò Sả Ớt Chua Ngọt
Torta Tarten Tatin

Torta Tarten Tatin
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne