Trang chủ Món ăn Bánh Táo Hạnh Nhân

Bánh Táo Hạnh Nhân

Name: Cách nấu món Bánh Táo Hạnh Nhân - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Lan Doan

Bánh Táo Hạnh Nhân

Bánh táo rất quen thuộc với mọi người, nhưng mình thêm ít hạnh nhân và sữa chua làm thay đổi vị và hương của bánh táo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút

200 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ đun chảy, để nguội. Bột mỳ rây rồi trộn chung với bột hạt dẻ, vani, baking. Táo gọt vỏ, cắt miếng ngâm với nước chanh. Bật lò nóng 160°c . Thoa bơ vào khuôn, áo một lớp bột mỳ mỏng. Mình dùng hai khuôn nhỏ. Nhưng với nguyên liệu này cho khuôn 24 cm

* Bước 2

Đánh trứng với nước ấm đến khi có bọt khí thì cho đường vào đánh.

* Bước 3

Đánh cho đến khi bông mịn thì ngưng. Không cần đánh bông cứng

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào trộn đều, rồi đến sữa chua và bơ.

* Bước 5

Cho hỗn hợp vào khuôn, xếp táo lên trên. Đem nướng 40'. Không mở lò lúc nướng. Khi thấy mặt bánh vàng, lấy tăm thử bánh không dính tăm là được. Tắt lò, để bánh trong lò thêm 10' nữa.