Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho tàu kho nồi đất
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Lan DoanThịt kho tàu kho nồi đất
Thịt kho tàu là món không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Nam. Mình được mẹ chồng tặng cho bộ nồi đất đẹp mà nấu thức ăn bằng nồi này lại rất tuyệt
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
90 phútthịt vai
nước dừa
hoa hồi
bột ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch với muối cắt quân cờ. Hành tỏi băm nhuyễn. Ướp thịt với hành tỏi, 1/2 thìa cafe muối, 3 thìa đường, 1 thìa bột nêm, bột ngũ vị hương để tủ lạnh qua đêm.
* Bước 2
Trứng luộc chín lột vỏ.
Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho 1 thìa đường vào đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại.
* Bước 3
Cho nước dừa vào đun sôi, tiếp đến cho trứng và hai cái hoa hồi vào đun nhỏ lửa, thử thịt mềm là được. Nêm nếm vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne