Trang chủ Món ăn Bánh bao chay !

Bánh bao chay !

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anna

Bánh bao chay !

Mấy cô đi chùa thích ăn bánh như vậy hơn có nhân.

Nguyên liệu

300 g

bột mì

2 muỗng canh

đường

2 muỗng cà phê

men

100 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoà tan men với 2 muỗng canh đường với 100 ml nước ấm đế khoảng 3' cho bột mì vào tô to sau đó chế từ từ nước men vào và cho 100 ml sữa ấm vào tiếp rồi nhồi thật mịn dẻo không dính tay

* Bước 2

Sau khi nhồi mà cảm thấy khô thì cho thêm nước ấm vào nhồi tiếp đến khi thấy thật mịn dẻo

* Bước 3

Đem bột đậy lại rồi đi ủ chổ kín cho bột nở cỡ 30' ấn bột không đàn hồi là được

* Bước 4

Đổ bột ra mặt bàn rưới bột áo dưới bàn dùng tay lăn bột dài và tròn sau đó lấy dao cắt từng khoanh cỡ 2-3 cm và lăn tạo hình tuỳ ý còn muốn làm hoa hồng thì cắt từng lát mỏng và cuộn thành bông hoa

* Bước 5

Đem hấp Xửng nước thật sôi cho giấm vào cở 3 muỗng canh cho bánh vào hấp 10-15' là bánh chín

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne