Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở cuốn chay !
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AnnaPhở cuốn chay !
Món ăn chay là phương pháp bảo vệ sức khoẻ rất hiệu quả mà cũng đầy đủ chất dinh dưỡng còn ăn ngon khi ta biết cách chế biến không thua gì món mặn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu gỏi cuốn:
* Bước 2
Nấm mèo rữa sạch ngâm xong cắt bỏ đuôi, đậu khuôn cắt sợi chiên sơ, các loại rau củ rữa sach để ráo, cà rốt, củ cải trắng bào sợi, ớt trái băm thật nhuyễn, chanh vắt nước cốt. Bắt đầu thực hiên : Bắt chảo dầu phi bó rô cho nấm mèo, đậu khuôn, nấm kim châm và giá đảo sơ cho gia vị bột nêm, xíu đường, nước tương cho vừ khẩu vị tắt bếp để nguôi. Cà rốt, củ cải trắng cho tí muối, đường, dấm cho chua chua ngọt ngọt
* Bước 3
Sau đó lấy từng lá bánh phở trải ra dĩa lấy hỗn hợp vừa xào làm nhân và cũng đừng quên mối cuốn bánh phở đều có rau thơm, xà lách và ta cuộnm tròn đều như kiểu cuốn gỏi cuốn nhưng chưa hai đầu
* Bước 4
Cách pha nước chấm : Cà rốt, củ cải vắt ráo. 5 muỗng canh nước tương,1 muỗng canh đường,1 muỗng cà phê cốt chanh. Khuấy đều hò quyện vớinhau thì cho đồ chua và ớt băm vào.
* Bước 5
Trình bày ; ra dĩa phở cuốn chấm với nước mắm chay vừa pha xong. Nên ăn ngay khi vừa mới cuốn thì ngon nhất
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne