Trang chủ gỏi chay Cách Làm Món Gỏi chay ngày rằm của Bích Hòa

Gỏi chay ngày rằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cách Làm Món Gỏi chay ngày rằm của Bích Hòa

Hôm nay rằm nên món này càng đơn giản. Vẫn trong kế hoạch ăn kiêng nên vẫn “1 đĩa “

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng 2 mặt, để nguội.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi nguội thì dùng kéo cắt dọc
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau rửa và quay khô
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đậu ướp với nước tương pha sẵn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình pha 2 thìa cf nước tương với muối, nước đường phèn đã đun sẵn, tỏi băm, ít ớt băm vì sợ cay. 1,5 trái chanh. Đánh cho tan và để sẵn cho tỏi bớt mùi.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lạc rang và giã xong thì tách loại nhỏ và lớn để khi trộn cũng riêng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Rau trộn cùng củ đậu (củ sắn). Cho nước sốt vào trộn cho ngấm khoảng 5’
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Rồi mới trộn đậu hũ, lạc rang loại nhỏ vào trước
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Khi cho ra đĩa thì mới phủ loại vỡ lên trên cho thơm. Rau thơm cũng của nhà trồng mà giống thì xin ở Hồ Tràm Camelina cách đây gần 1 tháng mà nay đã có ăn.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bọn mình đã áp dụng chế độ ăn kiêng được 2 tuần mà cảm thấy người nhẹ nhàng, da dẻ vẫn hồng hào mà không bị đói bụng, nếu có đói thì bổ sung trái cây.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne