Trang chủ Món ăn Canh mọc dọc mùng

Canh mọc dọc mùng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Thị Hiền Lương

Canh mọc dọc mùng

Những ngày bị covid chán ăn, mình chỉ thích ăn những món canh chua chua, dễ ăn dễ nuốt. Cách li, ko có sườn, vậy thôi lấy thịt nạc ra làm ^^

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dọc mùng tước vỏ, cắt bỏ bụng, rửa sạch, thái xéo. Bóp muối rồi rửa kỹ 2 lần

* Bước 2

Thịt lợn xay, mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân rửa sạch, bằm nhỏ trộn cùng thịt. Ướp tí bột canh, tiêu, mì chính (ướp nhạt thôi nhé)

* Bước 3

Phi thơm hành, cà chua rửa sạch bổ miếng, cho vào xào, thêm tí bột canh, mì chính, cho nước vào nồi, cho thêm ít mẻ. Nêm nếm lại cho vừa vị chua dịu.

* Bước 4

Thịt vắt thành viên nhỏ (nhỏ thôi), thả vào nồi nước trên. Đun cho thịt chín, thả mùng vào đun sôi. Cho mùi tàu vào và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne