Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chẽm kho hành ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp mẹ Hoàng AnhCá chẽm kho hành ớt
Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon 🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch lau khô cắt miếng vừa kho. Ướp 15phut với 1 củ hành tím thái lát, 1 nhánh hành lá cắt nhỏ, 2 muỗng đường vàng, 1 muỗng rượu, 1 mcf nước màu, chút tiêu, hạt nêm, 2 muỗng canh mắm, xíu muối, 1 muỗng canh dầu ôliu.
* Bước 2
2-3 củ hành tím nướng qua bóc bỏ thái lát. Đầu hành cắt đôi dọc. Chút cá vào nồi, xếp đầu hành, hành tím, cắt đôi ớt bật bếp đun 5 phút, thêm nước ngang cá kho đến khi vừa cạn sệt nước. Tắt bếp rắc hành lá cắt nhỏ, chút tiêu dùng cùng cơm nóng vừa cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt, béo béo rất hao cơm 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne