Trang chủ Món ăn Cá chẽm kho hành ớt

Cá chẽm kho hành ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mẹ Hoàng Anh

Cá chẽm kho hành ớt

Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon 🥰

Nguyên liệu

1-2 trái

ớt

1 muỗng canh

rượu vang trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch lau khô cắt miếng vừa kho. Ướp 15phut với 1 củ hành tím thái lát, 1 nhánh hành lá cắt nhỏ, 2 muỗng đường vàng, 1 muỗng rượu, 1 mcf nước màu, chút tiêu, hạt nêm, 2 muỗng canh mắm, xíu muối, 1 muỗng canh dầu ôliu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

2-3 củ hành tím nướng qua bóc bỏ thái lát. Đầu hành cắt đôi dọc. Chút cá vào nồi, xếp đầu hành, hành tím, cắt đôi ớt bật bếp đun 5 phút, thêm nước ngang cá kho đến khi vừa cạn sệt nước. Tắt bếp rắc hành lá cắt nhỏ, chút tiêu dùng cùng cơm nóng vừa cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt, béo béo rất hao cơm 🥰
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne