Trang chủ Món ăn Bò cuộn rau củ phomai

Bò cuộn rau củ phomai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mẹ Hoàng Anh

Bò cuộn rau củ phomai

Cuối tuần rảnh rang làm món bò cuộn rau củ phomai cho cả nhà. Món này làm rất đơn giản, ngon, không ngán, cả người lớn và trẻ con đều thích măm 🥰

Nguyên liệu

500 gram

bò thăn

100 gr

pho mai

1/2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò thái mỏng miếng rộng đủ cuốn, rắc ướp chút tiêu, muối, xì dầu. Cà rốt, ớt, hành tây thái dài để cuốn. Cà rốt trụng qua nước sôi 2-3 phút. Bạn có thể cuộn với nấm kim châm cũng rất ngon. Hành lá bỏ gốc để cọng dài trụng qua nước nóng cho hành dai dùng làm dây cột cuộn bò. Tỏi 5-7 tép bóc vỏ thái lát.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xếp thịt bò ra đĩa+ cho ớt, cà rốt, hành tây, tỏi mỗi thứ 1-2 miếng + 1 nhúm pho mai, sau đó cuộn lại, dùng hành cột cuộn thịt bò.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt bò cuộn xong rưới dầu ôliu bỏ vỉ nướng lật mặt vàng thơm. Hoặc bật lò nóng 250 độ 5 phút trước khi cho thịt vào nướng 10 phút kiểm tra bò vừa chín tắt lò, không để lâu thịt dai. Lấy thịt nướng ra đĩa dùng cùng tương ớt, tương cà. Món này nướng vỉ thịt sẽ vàng ngon hơn, dùng nóng khi phomai còn chảy trong cuộn thịt mềm và béo ngậy 🥰
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne