Trang chủ Món ăn Miến dong nấu gà tre

Miến dong nấu gà tre

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mẹ Hoàng Anh

Miến dong nấu gà tre

Món ăn gia đình

Nguyên liệu

1 con 1,2kg

gà tre

1,5 lít

nước

1 củ

hành tây

2 miếng

cam thảo

1 miếng

quế nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà cắt tiết làm sạch, ướp chút muối, tiêu, hạt nêm, vài lát hành củ 15p. Bộ lòng gà và tiết dùng xào mướp hương rất ngon hoặc cho vào hầm chung với gà. Cánh hồi, cam thảo, đinh hương, 2 hành củ thái lát cho vào nồi nước đun sôi, thêm gà vào đun 45 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Miến dong ngâm nước mềm để ráo. Bắc nồi nước khác đun sôi cho miến vào trụng chín vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau răm rửa sạch thái nhỏ, hành tây cắt múi cam. Chuẩn bị chén muối tiêu + hành xắt lát + chanh cắt miếng + ớt.

* Bước 4

Gà sau khi đã chín nêm lại nước dùng với chút mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Gắp gà ra chặt miếng vừa ăn. Lấy miến vào tô, xếp gà miếng, rắc rau răm, hành tây xắt lát, rưới nước hầm gà vào tô dùng nóng với muối tiêu chanh.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne