Trang chủ cua Lẩu riêu cua

Lẩu riêu cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Lẩu riêu cua

Nguyên liệu

100 g

mẻ

3 trái

cà chua

700 g

bắp bò

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch cho vô nồi hầm với 1, 5 lít nước. Cua xay cho vô nước khuấy và lược bỏ xác.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi cua lên bếp nấu, cho thêm xíu giấm cho cua đông lại cho dễ múc ra. Vặn nhỏ lửa múc phần cua ra riêng. Nước cua đổ vô nồi hầm xương, nêm nếm gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, hành tím băm, mắm tôm, mẻ. Cà chua cắt múi cau xào với xíu dầu ăn rồi đổ vô nước lẩu và nêm nếm cho vừa ăn. Thịt bò cắt lát mỏng, khi ăn thì đổ của vô lại nồi lẩu và nhúng thịt bò vô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne