Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn hầm hoa quả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoSườn hầm hoa quả
Với sườn heo chúng ta đã quá quen thuộc món sườn xào chua ngọt rồi. Lần này hãy thử với một công thức khác hoàn toàn nhé.Mình đảm bảo gia đình các bạn,đặc biệt là các bé sẽ rất thích đấy ạ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 người
1 kg
sườn non
2 muỗng
đường
3 muỗng
xì dầu Hàn
1 muỗng
dầu vừng
2 muỗng
muối bột canh
1 củ
hành tây
1 quả
lê
1 quả
táo
1 củ
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch chặt khúc,trần qua nước sôi cho sạch bot Lê,táo, hành tây và tỏi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
* Bước 2
Đổ hỗn hợp củ quả vào sườn,thêm gia vị như phần nguyên liệu đã ghi.Trộn đều và ướp ít nhất 2h,nếu có thời gian có thể ướp qua đêm sẽ càng ngon.
* Bước 3
Cho sườn vào nồi đảo qua đến khi sôi thì chế thêm nước xâm xấp mặt sườn.Bắt đầu ninh nhỏ lửa cho đến khi sườn chín mềm,dậy mùi thơm của củ quả và dầu vừng. Đây là một món ăn mà các bạn nhỏ cực kỳ thích. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne