Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 23: Mực chiên mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền DươngTuần 23: Mực chiên mắm
Mực chiên mắm ăn đậm đà, vị thơm ngọt từ mực hòa quyện cùng hỗn hợp nước mắm sẽ rất đưa cơm và cũng thích hợp làm món nhậu.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, lấy hết túi mực, rồi rửa mực thật sạch với nước muối loãng có pha vừng để mặc thêm phần săn chắc, thơm ngon hơn, để ráo.
* Bước 2
Pha: 2 thìa mắm, 1 thìa đầy đường, 2 thìa tương ớt, 1 thìa bột nêm
* Bước 3
Khi dầu nóng già, bạn cho mực vào chiên vàng đều các mặt với lửa nhỏ.
* Bước 4
Đổ hỗn hợp mắm gừng vào mực. Đun thêm 2-3’ cho mực ngấm mắm.
* Bước 5
Cuối cùng các bạn chỉ cần cho mực ra đĩa rồi dùng nóng ăn với cơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne