Trang chủ Món ăn Tuần 23: Mực chiên mắm

Tuần 23: Mực chiên mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Dương

Tuần 23: Mực chiên mắm

Mực chiên mắm ăn đậm đà, vị thơm ngọt từ mực hòa quyện cùng hỗn hợp nước mắm sẽ rất đưa cơm và cũng thích hợp làm món nhậu. #bepvang

Nguyên liệu

400 gr

Mực ống

2 thìa

mắm

1 thìa đầy

Đường

2 thìa

Tương ớt

1 thìa

Bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, lấy hết túi mực, rồi rửa mực thật sạch với nước muối loãng có pha vừng để mặc thêm phần săn chắc, thơm ngon hơn, để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha: 2 thìa mắm, 1 thìa đầy đường, 2 thìa tương ớt, 1 thìa bột nêm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi dầu nóng già, bạn cho mực vào chiên vàng đều các mặt với lửa nhỏ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ hỗn hợp mắm gừng vào mực. Đun thêm 2-3’ cho mực ngấm mắm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cuối cùng các bạn chỉ cần cho mực ra đĩa rồi dùng nóng ăn với cơm
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne