Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh gà chiên mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Heina PhuongCánh gà chiên mắm
Cánh gà chiên giòn da, mềm thịt, được áo bởi 1 lớp nước sốt mặn ngọt cay cay, thơm mùi mắm tỏi. Ăn món này với cơm trắng đưa cơm cực kỳ ^_^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănCánh gà
Bột canh
Hạt tiêu
Tỏi
Hành khô
Nước mắm
Nước
Xì dầu
Đường
Nước hàng
Ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà làm sạch, thấm khô.
* Bước 2
Dùng kéo cắt khớp gà thành 2 hoặc 3 phần.
* Bước 3
Ướp gà với bột canh, hạt tiêu trong khoảng 30 phút cho ngấm.
* Bước 4
Dầu nóng, chiên gà ở lửa vừa cho chín đều.
* Bước 5
Chiên gà chín vàng, giòn da.
* Bước 6
Vớt gà ra đĩa, dùng giấy thấm dầu thấm bớt dầu.
* Bước 7
Hành, tỏi băm nhỏ.
* Bước 8
Trộn đều nước mắm, nước, xì dầu, đường cho tan đường, thêm ớt cắt nhỏ.
* Bước 9
Láng chảo bằng 1 chút dầu ăn, phi thơm hành, tỏi.
* Bước 10
Thêm nước mắm đã pha chế, để lửa to.
* Bước 11
Cho gà vào chảo cùng nước hàng, nhanh tay đảo đều cho cánh gà bám đều nước sốt.
* Bước 12
Bày gà ra đĩa, dùng với cơm trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne