Trang chủ Món ăn Lòng gà xào giá

Lòng gà xào giá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heina Phuong

Lòng gà xào giá

Thi thoảng bồi bổ ông xã tí nhỉ ^_^ Lòng gà xào giá là món ăn cực kỳ đơn giản, nhưng bổ dưỡng vô cùng ^_^ Thêm 1 chút nước cốt canh, vừa thơm thơm vừa chua chua, thật ngon phải không?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
3 Bộ

Lòng gà

100 Gram

Giá

1/2 Quả

Dứa

1 Quả

Cà chua

3 Cây

Hành hoa

3 Thìa cafe

Bột canh

3 Tép

Tỏi

1/2 Quả

Chanh

1/2 Thìa cafe

Hạt tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà làm sạch, thái dày 0.5cm. Tim bổ đôi, làm sạch tiết đen.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Giá bỏ rễ, rửa sạch.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua thái múi cau 1cm. Dứa thái miếng dày 1cm. Hành hoa thái dài 2.5cm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xào lòng gà với bột canh cho chín tới.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xào qua cà chua, dứa với tỏi băm.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thêm lòng đã xào, giá vào xào chín (lửa to).
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Lòng chín mềm, giòn, giá chín (đổi màu trong), thêm hành hoa, hạt tiêu, đảo nhanh tay, tắt bếp.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chanh bỏ hạt, vắt lấy nước, trộn đều với lòng xào giá.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne