Trang chủ Món ăn Canh gà đỗ xanh

Canh gà đỗ xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heina Phuong

Canh gà đỗ xanh

Món canh đỗ xanh này nấu với xương gà rất là ngọt, thế nên với những bộ xương gà được lọc thịt xong chẳng biết phải làm gì với nó, thì đem nấu canh đỗ xanh vừa bổ lại vừa ngon ngọt đãi cả nhà ^_^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
2 Bộ

Xương gà

100 Gram

Đỗ xanh

1 Bắp

Ngô ngọt

2 Bát canh

Nước

5 Thìa cafe

Bột canh

1 Thìa cafe

Mì chính

5 Cây

Hành lá

1 Quả

Ớt nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương gà rửa sạch, để nguyên bộ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đỗ xanh ngâm nước ấm hơi nóng từ 1~2 tiếng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngô tách hạt, có thể luộc qua.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ninh xương gà với nước, thêm bột canh, mì chính.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gà ninh đến khi thịt mềm, dùng đũa tách nhẹ là thịt tróc ra khỏi xương.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thêm đỗ xanh, ngô, nình chín nhừ. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đỗ chín nhừ, ngô chín mềm, dùng muôi tách xương gà thành nhiều phần.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Thêm hành lá, ớt tươi thái nhỏ.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Đỗ chín nhừ ăn với ngô và gà, cảm giác khá giống ăn súp, ngon ngọt lắm luôn ^_^
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne