Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo sườn sụn pha-ke 🤣
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách nhỏ bông cải, ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa lại rồi vớt ra để ráo
* Bước 2
Hấp hoặc luộc chín bông cải, sau đó cho vào máy xay sinh tố, thêm tí nước rồi xay nghiền nhuyễn, mịn.
* Bước 3
Sườn sụn chặt khúc vừa ăn, cho nước + muối rồi bỏ sườn vào, trụng cho ra hết các vết cặn rồi vớt bọt dơ ra.
Thay nước khác, xâm xấp sườn và nấu kĩ.
* Bước 4
Lấy cái nồi, cho hỗn hợp bông cải đã được nghiền vào, thêm 1 ít nước xương, nấu sôi (thỉnh thoảng nhớ quấy nồi cho tránh khét đáy). Nêm ít muối, bột ngọt, tiêu, đường…theo khẩu vị. Bỏ 10g bơ vào quấy tan, rồi bỏ sườn và nấm vào.
* Bước 5
Khi ăn múc ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và hành phi. Ai thích có thể thêm trứng và quẩy ăn kèm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne