Trang chủ
Gia vị
Công thức
Công thức ướp cá phơi 1 nắng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Thanh MaiCông thức ướp cá phơi 1 nắng
Pha hỗn hợp ướp qua đêm sau đó chiên giòn. Mình được một người bạn bày, ngon quá nên phải lưu lại. Cực đơn giản.
#BepVang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Có thể thay thế bằng các loại cá khác. Pha tỉ lệ: mắm : nước lọc (1:3) sau đó cho xíu đường theo khẩu vị vùng miền. Ko cho quá nhiều chiên sẽ cháy. Bắc nồi đun thật nhỏ lửa cho hỗn hợp được quện tan vào nhau. Khi nguội Giã ớt theo khẩu vị bỏ vào, ướp cá ngập với hỗn hợp trên qua đêm, sau đó mai phơi 1 nắng.
* Bước 2
Thành phẩm bảo quản trong túi zip, để ngăn đông. Khi ăn lấy ra chiên giòn. Cay thấm ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne