Trang chủ Món ăn Mì xào cải và ớt sate

Mì xào cải và ớt sate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Mì xào cải và ớt sate

Món này xào ráo cay thấm gia vị #BepVang

Nguyên liệu

trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải rửa sạch để ráo. Mì tôm lấy ra khỏi bịch, xả qua nước lạnh. Sau đó bắc chảo, bỏ vào 1/2 chén nước. Khi nước sôi nhẹ cho hai gói mì vào, mở lửa vừa cho tới khi mì rã hết và mềm đủ vừa lúc rút cạn nước. Mì ráo thì tắt bếp bỏ ra tô
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn vào mì: 2m dầu hào, ớt sate (tuỳ ăn cay nhiều hay ít), lấy 1m dầu ớt nếu có, hoặc thay bằng dầu sate, hoặc dầu ăn, xắt ớt trái, 1/2 m đường, 1 muỗng tương ớt. Trộn thật đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo bỏ 2m dầu ăn phi thơm, cho cải vào xào lửa lớn (để rau không bị ra nước) khi rau gần chín thả mì vào đảo thật đều. Mì mềm ráo ngon, rau chín tới thì tắt bếp thưởng thức.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne