Trang chủ Món ăn Trứng chiên thịt

Trứng chiên thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Trứng chiên thịt

#BepVang Kiểu làm dễ, nhanh. Trứng làm xong ăn mềm ngon, không nhiều dầu mỡ. Phù hợp với các bé ăn dặm

Nguyên liệu

3 trái

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc xay ướp với 1/2 mcf bột bắp, 1/2mcf muối, bước này giúp thịt mềm ngon khi xào. Đầu hành trắng đập dập xắt để riêng, hành lá để riêng. Bắc chảo nóng, bỏ 2 muỗng dầu ăn, bỏ đầu hành tươi phi đến khi có mùi thơm thì bỏ thịt vào xào
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ta xào lửa vừa tầm 2-3p cho thịt chín thì tắt bếp. Đập trứng vào, bỏ hành lá, 1mcf tiêu, 1/2 muỗng mắm, đánh đều hỗn hợp sau đó bật bếp lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi hỗn hợp sôi nhẹ xóc chảo đều cho trứng chín đều. Trứng còn ướt nhẹ ta tắt bếp để độ nóng còn lại trong chảo giúp trứng chín tới. Món này thịt vẫn chín đều, trứng chín tới mềm ngon không khô như cách chiên cũ, hợp với các bé nhỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne