Trang chủ Món ăn Cơm nhà số 9

Cơm nhà số 9

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chốp nhỏ

Cơm nhà số 9

Đam mê ăn uống

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 gram

sườn

4 bìa

đậu hũ

2 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống luộc: Nhặt sạch rau, rửa với nước muối. Đun sôi nước thả 1 muỗng muối vô rồi cho rau muống vào. Rau chín vớt ra giữ lại 1 tô nước luộc rau vắt chanh hoặc dằm sấu thay canh ạ

* Bước 2

Sườn kho: Sườn luộc sơ rồi rửa sạch. Phi thơm hành tím rồi cho sườn vào đảo. Cho 1 chén rưỡi nước vào. Nêm mắm, đường và thêm nước màu. Khổ cho đến khi nước cạn, sườn mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là xong ạ

* Bước 3

Đậu sốt cà chua: cà chua rửa sạch cắt múi cau. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn đem chiên vàng đều. Phi hành tím cho thơm rồi bỏ cà chua vào xào. Bỏ 1 muỗng cafe muối vào xào cùng rồi cho 2 1 chén rưỡi nước. Đun đến khi nước hơi cạn rồi cho đậu hũ chiên vào. Tiếp tục nấu đến khi nước cạn đủ còn sốt cà chua thì nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn như đường và nước mắm. Trước khi cho ra đĩa hay tô thì bỏ hành lá đã cắt vào đảo đều.

* Bước 4

Ăn kèm nước mắm tỏi để chấm rau và mận cho tráng miệng ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne