Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Xông Khói Xào Bắp Cải Tím - Cà Chua 10 phút
Giới thiệu
Đầu bếp :
RubyGà Xông Khói Xào Bắp Cải Tím - Cà Chua 10 phút
Mình ít khi thấy món bắp cải tím đem nấu vì khi quá lửa bắp cải sẽ chuyển sang màu xanh như bắp cải thông thường. Nay mình thử nấu bắp cải tím với gà xông khói và canh lửa kỹ xem sao. Không ngờ ăn cũng rất ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua cắt hình quả cau rồi bổ đôi. Bắp cải tím cắt sợi nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Đổ ít dấu Olive vào nồi định nấu, dầu nóng, để lửa vừa, cho bắp cải vào xào cho đến khi hơi seo lại. Đổ cà chua vào. Rắc ít muối lên cà chua trong nồi để lên màu cà cho đẹp mắt. Tiếp tục xào.
* Bước 3
Cho bột nêm hoặc 1 - 2 viên nêm vị gà như hình. Đảo nhẹ cà tím và cà chua
* Bước 4
Gà xông khói lột bỏ da, chặt khúc vừa ăn. Nếu thích để da thì để, không sao cả.
* Bước 5
Gà xông khói vốn dĩ đã chín nên khi cho vào nồi đảo nhẹ gà xuống đáy nồi rồi hạ lửa và đậy nắp khoảng 5 phút. Gắp ra dĩa ăn chung với cơm nóng hoặc nui luộc (như hình thành phẩm ở bên trên) đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne