Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh caramel
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Lan HươngBánh caramel
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỉ lệ 200ml sữa/ 1 trứng.
* Bước 2
Ở đây mình làm 4 quả trứng, bỏ một lòng trắng nếu muốn bánh mềm, nếu thích cứng hơn thì để cả lòng trắng, nếu bạn dùng sữa tươi thì dùng khoảng 400ml, còn lại 400ml nữa dùng nước đun sôi pha sữa đặc cho vừa độ ngọt, sau đó trộn lẫn sữa đặc đun ấm cùng sữa tươi 50 độ, đánh trứng riêng thật nhẹ tay, lọc qua rây,hòa vào sữa đã đun ở trên. thắng đường có màu cánh gián, nhưng phải tắt bếp trước khi có mùi cháy, thì đường sẽ ko bị đắng quá
* Bước 3
thắng đường có màu cánh gián, nhưng phải tắt bếp trước khi có mùi cháy, thì đường sẽ ko bị đắng quá. cho đường vào khuôn, dung dịch sữa trứng vào, hấp cách thủy, cho vào ngăn mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne