Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khoai lang kén
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Lan HươngKhoai lang kén
Món khoai này mình học làm theo trên net lúc đó đang rất hót đây ạ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang luộc chính, tán nhuyễn trộn đều với 30g bột năng, cốt dừa, đường độ ngọt tùy ý, sữa tươi cho từng chút một vào nhào kỹ thành khối dẻo vừa phải, viên thành viên nhỏ như hình, lăn qua bột năng sao cho bao quanh viên khoai
* Bước 2
Bột chiên giòn pha với nước và xíu muối, pha vừa phải hơi đặc một chút, chú ý ko pha loãng quá bột chảy và ko bám đều viên khoai khi rán ko có hình kén đẹp
* Bước 3
Nhúng viên khoai đã lăn bột năng vào bột chiên giòn, sau đó đun dầu sôi rán nhỏ lửa, gần đạt màu vàng thì cho to lửa chút. vàng rộm vớt ra giấy thấm dầu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne