Trang chủ Món ăn Miến Gà Dã Chiến

Miến Gà Dã Chiến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Miến Gà Dã Chiến

Gọi miến gà dã chiến bởi vì chẳng chuẩn bị trước nguyên liệu gì và cứ có gì làm đó để nấu bữa sáng cho phụ huynh nhà mình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
4 cái

đùi gà

1 bó

miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngấm đông cô + nấm mèo ngâm nở rửa sạch. Nấm mèo cắt sợi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Miến ngâm nước lạnh 15 phút sau đó vớt ra để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước dùng mình hầm tối hôm qua, sáng nay chỉ việc cho nấm đông cô và đùi gà vào luộc chín. Củ hành tím đập dập nướng cho thơm rồi lột vỏ cho vào nồi nước dùng. Nêm hạt nêm + muối cho vừa khẩu vị. Nấm mèo cắt sợi cho vào nồi nấu chín sau đó vớt ra để riêng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gà luộc chín vớt ra để nguội. Có thể để nguyên hoặc xé hay chặt miếng tùy thích.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi gần ăn thì trụng nhanh miếng qua nước sôi.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau đó xếp gà lên miến, nấm mèo và chan nước dùng cùng nấm đông cô. Cho thêm rau răm + ngò và rắc tí hạt tiêu lên mặt.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne