Trang chủ Món ăn Đậu hũ thịt băm sốt cà chua

Đậu hũ thịt băm sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

sophiecancook

Đậu hũ thịt băm sốt cà chua

Mình dử dụng nồi chiên không dầu để làm món này nhanh hơn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45 phút
1-2 miếng

đậu

3 quả

cà chua

1/2 củ

hành tây

1/2 thìa cafe

tương cà

1 thìa

dấm gạo

1 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình chiên bằng nồi chiên không dầu: lót giấy bạc và phết ít dầu vào để đậu hũ không bị dính. Chiên ở 200 độ 25p, sau đó lật đậu chiên thêm 5-7p
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua băm nhỏ hoặc thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay như mình. Thái hành tây hạt lựu, thái hành lá
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào thịt băm với ít dầu và muối, tiêu. Làm nóng chảo, phi hành tây thơm, cho cà chua ở bước 2 vào, cho nước sâm sấp. Nêm nước mắm, đường, dấm gạo, tương cà chua. Đậy nắp đun 3p, sau đó nêm lại. Cho thịt và đậu hũ vào, đậy nắp đun 5p. Cho hành lá và rắc tiêu. Lưu ý: nếu nước nhiều quá thì pha ít bột ngô với nước rồi cho vào nồi để nước sốt cà chua sánh lại.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne