Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho măng tươi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh Hang TranThịt kho măng tươi
Mình thích ăn măng tươi nên dùng măng tươi sẽ tươi và giòn hơn, mọi người cod thể thay bằng măng chua nhé (loại măng le)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
40 phút
500 gram
nạc dăm (hoặc ba rọi)
500 gram
măng tươi (1 búp trung bình)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng xắt khúc, đừng xắt quá mỏng, ăn sựt sựt mới ngon nè ^^ Sau đó luộc 15p với xíu muối rồi vớt lên rửa lại với nước lạnh=> để ráo
* Bước 2
Xắt thịt và ướp gia vị gồm nước mắm, đường, tiêu, dầu màu điều cho đẹp mắt
* Bước 3
Phi thơm hành tím băm nhuyễn, sau đó cho thịt vào xào săng lại, tiếp theo cho măng vào đảo đều 2p để thấm gia vị
* Bước 4
Thêm tiếp 100ml nước sôi vào và đun lửa nhỏ đến khi nước còn xăm xấp, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thêm hành vào=> tắt bếp=> hoàn thành dòiiiii
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne