Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tép riu rang mắm ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh Hang TranTép riu rang mắm ớt
Trời mưa ăn gì? Đi chợ thấy tép riu như này đừng bỏ qua nhé các mẹ, tép này siu ngọt, rang lên với xíu tỏi, xíu muối, khi ăn vắt thêm mấy lát chanh, cắt thêm trái ớt, xịt thêm miếng nước mắm. Trời ơi hết nồi cơmmmmmm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép này nhỏ và được bắt tự nhiên nên hay lẫn nhiều lá cây và rong vào, để rửa thật sạch mọi người cho vào thau nước lớn, đổ nhiều nước, khuấy nhẹ để lá cây nổi lên, sau đó bỏ từ từ nước ra để lá bị cuốn theo ra ngoài. Rửa liên tục 3-4 lần như vậy, lần cuối rửa lại với nước muối pha loãng rồi xả lại dưới vòi nước là bao sạch nhé.
* Bước 2
Đập dập vài tép tỏi, không cần băm nhuyễn, phi vàng thì cho tép vào, lửa lớn, đảo đều
* Bước 3
Tép chuyển sang đỏ cho 1/2 m muối và xíu nước mắm vào, rang đến khi tép khô và cạn nước như hình là được
* Bước 4
Bí kiếp đây này. Cho tép ra chén, vắt vài lát chanh, thêm xíu nước mắm, cắt nhiều ớt vào. Trời ơi dễ nghiện lắm mọi người ạ 🐷
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne