Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau củ trộn chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hien NguyenvhRau củ trộn chua
Món này ăn rất hao cơm, mình làm và trữ tủ lạnh ăn dần, có thể bảo quản trong 15 ngày
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt, su hào, củ cải gọt vỏ rửa sạch, cắt đoạn 3 cm hoặc cắt cục tùy thích.
* Bước 2
Dưa leo giữ nguyên vỏ, bỏ ruột cắt đoạn 3cm. Măng luộc sơ tầm 5p để giảm độ đắng.
* Bước 3
Bỏ tất cả vào thâu, thêm 4 muỗng đường, 2 muỗng muối Tây Ninh, vắt 1 quả chanh. Trộn đều và để ngoài tầm 2-3h. Vớt ra để ráo nước (bỏ đi nước trong thâu)
* Bước 4
Cho lại rau củ quả vào thâu để trộn lần 2, cũng với tỷ lệ muối đường chanh như trên, thêm 1-2 muỗng ớt bột HQ (có thể thêm nếu ăn cay và màu sẽ đẹp hơn). Nêm lại
* Bước 5
Cho tất cả vào hủ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne