Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bống cát kho tóp mỡ - Đọt bầu xào tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuy Lan Tran NguyenCá bống cát kho tóp mỡ - Đọt bầu xào tỏi
Mùa cá bống cát về rồi, cùng kho 1 chảo to nhaaa
2/9 về quê mua được cá tươi, kho xong bỏ hộp để dành mang đi Sài Gòn.
Sài Gòn sẽ khó mà tìm được cá bống tươi ngon lắm nha.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bống cát, chủ yếu mua còn sống, đừng mua cá chết, thịt sẽ không còn ngon nữa, rửa sạch, ướp với gia vị, hành tỏi, nước màu. không ướp nước mắm.
Ướp 15p thì bắt chảo chấy tỏi, xếp cá lên chảo/nồi cho săn mặt cá, trở cá, rồi bỏ nước ướp + nước mắm + nước lọc, đun sôi nêm nếm sau đó kho cạn. Cá gần cạn thì bỏ tóp mỡ + rưới mỡ lên cho thơm. rắc hành tiêu.
* Bước 2
Đọt bầu lặt sạch, đem rửa, bỏ lên xào. Hoặc có thể trụng qua nước sôi rồi đem xào để rau có màu đẹp. Vậy là xong bữa cơm :P
* Bước 3
Mọi người có kích thích khôngggg
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne