Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bông mướp xào tỏi Cá bống dừa kho tiêu với tép mỡ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuy Lan Tran NguyenBông mướp xào tỏi Cá bống dừa kho tiêu với tép mỡ
Món ăn dân dã cực đưa cơm
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bống rửa sạch ướp với tỏi, muối, đường, bột nêm, bột ngọt, nước màu. Ướp 15~20p.
* Bước 2
Mỡ heo rửa sạch xắt vuông. Để ráo rồi đem thắng lấy tóp mỡ
* Bước 3
Chấy tỏi cho thơm, gắp cá vào chấy săn lại rồi bỏ nước ướp cá + nước mắm vào. Kho gần cạn thì thêm tí nước lọc. Nêm cho vừa vị, kho gần cạn 5p trước khi tắt bếp thì cho tốp mỡ vào. Rưới dầu ăn hoặc mỡ heo đã thắng lên. Tắt bếp bỏ tiêu ớt vào. Yêu cầu kho cạn nhưng không mặn. Cá bống cứng.
* Bước 4
Bông mướp rửa sạch. Xào tỏi và tóp mỡ thêm tí nước trong qá trình xào. Nêm nếm vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne