Trang chủ Món ăn Súp lơ và bí đỏ nướng sốt gochujang (Baked cauliflower and pumpkin with gochujang sauce)

Súp lơ và bí đỏ nướng sốt gochujang (Baked cauliflower and pumpkin with gochujang sauce)

Name: Cách nấu món Súp lơ và bí đỏ nướng sốt gochujang (Baked cauliflower and pumpkin with gochujang sauce) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mie

Súp lơ và bí đỏ nướng sốt gochujang (Baked cauliflower and pumpkin with gochujang sauce)

Lần gần đây nhất tôi đến thăm Vương quốc Anh, món ăn mà tôi yêu thích nhất là súp lơ nướng với sốt gochujang 🤤

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

súp lơ trắng (cauliflower)

quả

bí ngô (pumpkin)

2 mc

dầu mè (2 tablespoon of sesame oil)

3 mc

bột ngô (3 tablespoon of cornstarch)

4 mc

nước (water)

1 ít

muối, tiêu và ớt (Some salt, pepper and chili flakes)

2 mc

gochujang

2 mc

mật ong (honey)

1 mcp

xì dầu (1 teaspoon soy sauce)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt rau củ (Cut the vegetables)

* Bước 2

Làm nóng lò nướng ở 180 độ (Pre-heat the oven to 180 degrees)

* Bước 3

Trộn lớp phủ sau đó trộn đều với rau củ (Mix the coating and then mix well with the vegetables)

* Bước 4

Đun nóng dầu mè trên chảo, sau đó cho rau củ vào chiên. (Heat sesame oil on pan, then pan fry the vegetables.)

* Bước 5

Cho rau vào lò nướng, nướng khoảng 15 phút (Put the vegetables into the oven, and bake for ~15 minutes)

* Bước 6

Trong khi đợi rau chín, trộn tất cả các nguyên liệu để làm sốt gochujang (While waiting for the vegetables to cook, mix all of the ingredients for gochujang sauce)