Trang chủ SALAD Salad Bò Xào

Salad Bò Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Salad Bò Xào

#ebepvang Đây là một lựa chọn cho những lúc cần một món ăn bổ dưỡng nhưng nhanh, gọn, lẹ… Đôi khi, chỉ một món ăn này, mình có thể dùng cho cả một bữa ăn mà không cần dùng đến cơm…

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

15 phút
200 gam

thịt bò

150 gam

cà chua

100 gam

hành tây

2 tbsp

dầu ăn

1/2 tbsp

dầu hào

1/2 tbsp

dầu mè

1 tsp

tiêu xay

1 tbsp

đường

1/4 tsp

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xà lách, ớt chuông, cà chua rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò xắt lát mỏng. Ướp thịt với: 1tsp hạt nêm + 1/2tsp tiêu xay + 1/2tbsp dầu hào + 1tbsp nước tương + 1/2tbsp dầu mè. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2tbsp dầu ăn. Củ hành tây chẻ múi cau cho vào xào trước. Khi củ hành thơm thì cho thịt bò đã ướp vào, xao nhanh trên lửa lớn. Thịt bò vừa chín ta tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha hỗn hợp: 3tbsp giấm gạo (hoặc giấm táo) + 1tbsp đường + 1/2tsp tiêu + 1/4tsp muối. Khuấy tan đều rồi rưới vào dĩa rau đã xắt. Sau đó, cho thịt bò đã xào lên trên. Rắc thêm ít tiêu lên mặt và thưởng thức.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne