Trang chủ Món ăn Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1
Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1 yêu thích

Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ngon Miền Quê

Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1

#thucdon100ngan #bepvang #doivimoituan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

50 phút
2 kg

cá Lau kiếng(40k 1kg)

1 trái 6k

bí đao

1000 đ

hành lá

2000 đ

sả băm

1000

ớt băm

1 trái 8000đ

dừa

2000 đ

sả cây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lau kiếng rọc bỏ da làm sạch để ráo nước.

* Bước 2

Món 1:cá lau kiếng muối sả chiên: 1kg cá cắt làm đôi cho vào thau ướp 1/2 bịch sả băm,ớt băm,1 muỗng canh nước mắm,2 muỗng cafe bột ngọt,1/2 muỗng cafe muối,2/3 muỗng canh đường trộn đều lên phơi nắng 30 phút.Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào chiên vàng vớt ra dĩa.chiên đến hết cá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món 2: Cá lau kiếng hấp sả:sả cây đập dập cắt khúc lót đáy nồi,cho 1kg cá còn lại cho vào nồi,cho phần sả còn lại vào,cho nước dừa vào,cho vào 1 muỗng cafe muối,1,5 muỗng cafe đường vào đậy nấp kín lại bắc lên bếp nấu 20 phút nhắc xuống vớt cá ra đĩa đưa lên bàn ăn dùng với muối ớt chanh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món 3: canh bí đao: ta lấy nước nấu hấp cá Lau kiếng để nấu bắc lên bếp nấu cho thêm vào 500ml nước nấu sôi lên,bí đao bỏ vỏ rửa sạch xắt miếng mỏng cho vào nấu 5 phút nêm hạt nêm nấm vào cho vừa vị,xắt hành lá cho vào nhắc xuống dọn lên bàn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dọn lên bàn và dùng thôi cả nhà(món này cá là do mình bắt dưới sông nhưng chợ bán là 40k 1kg,bí mua chợ,hành lá,dừa,sả là nhà trồng nhưng chợ đều có bán) món ngon miền quê kính chào các bạn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá Lau kiếng(40k 1kg) Bí đao Hành lá Sả băm ớt băm dừa sả cây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1 Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1
sao : Món Ngon Miền Quê
Ba Rọi Muối Sả Chiên Ba Rọi Muối Sả Chiên
sao : Món Ngon Miền Quê
Cút Sưởi Bếp Than Hồng Cút Sưởi Bếp Than Hồng
sao : Món Ngon Miền Quê
Chân Gà Nướng Sa Tế Chân Gà Nướng Sa Tế
sao : Món Ngon Miền Quê

Món ăn tương tự

Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1

Cơm Trưa Bữa Cơm Số 1
Ba Rọi Muối Sả Chiên

Ba Rọi Muối Sả Chiên
Cút Sưởi Bếp Than Hồng

Cút Sưởi Bếp Than Hồng
Chân Gà Nướng Sa Tế

Chân Gà Nướng Sa Tế
Bò Xào Khổ Qua

Bò Xào Khổ Qua
Mực Xào Dưa Leo

Mực Xào Dưa Leo
Ếch Nướng Muối Ớt

Ếch Nướng Muối Ớt
Đậu Que Xào Thịt Ba Chỉ

Đậu Que Xào Thịt Ba Chỉ
Cà Nâu Xào Hành Tây

Cà Nâu Xào Hành Tây
Cá Saba Nướng Giấy Bạc

Cá Saba Nướng Giấy Bạc
Chả Cá Rô Phi Chiên

Chả Cá Rô Phi Chiên
Cá Úc Kho Tiêu Dùng Với Bần Sống

Cá Úc Kho Tiêu Dùng Với Bần Sống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne