Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Cá Rô Phi Chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Món Ngon Miền QuêChả Cá Rô Phi Chiên
#bepvang #doivimoituan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rô phi mua về làm sạch cắt bỏ đầu để tủ lạnh 24 tiếng,lấy ra lốc da bỏ,nạo lấy thịt bỏ xương,nạo thịt xong cho vào 1 cái tô cho 2 muỗng cafe muối,2,5 muỗng cafe bột ngọt trộn đều ướp 4 tiếng cho thấm gia vị
* Bước 2
Cho cá vào cối xay, xay cá cho nhuyễn,lấy thau cho 5 muỗng canh bột năng,1 trứng gà,1 muỗng cafe nước mắm vào trộn đều cho cá vào,cho tiêu và hành lá xắt nhuyễn vào nhồi đều lên,cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào nhồi đều cho đến khi hết dính tay thôi,vò viên cá thành hình tròn rồi ép dẹp nó lại
* Bước 3
Bắt nồi lên bếp cho vào 2 chén nước nấu sôi,lấy xửng cho cá vào hấp cách thủy 10 phút lấy cá ra để nguội
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn nhiều vào cho chả vào chiên vàng giòn vớt ra,chiên đậu bắp chín luôn
* Bước 5
Dọn lên bàn và dùng với chén tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne