Trang chủ Món ăn Nấm mỡ dồn thịt

Nấm mỡ dồn thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

skylight11

Nấm mỡ dồn thịt

Món thanh đạm nhưng giàu chất dinh dưỡng #comnhadongian

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40'
100 gr

thịt xay

1 muỗng cf

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mỡ rửa sạch qua với nước, cẩn thận bẻ cuốn nấm ra khỏi đầu sao cho lấy được nguyên vẹn thân nấm

* Bước 2

Dùng cán muỗng cạo nhẹ lớp lông tơ bên trong nấm hoặc cố gắng rửa sạch phần lồng trong của nấm

* Bước 3

Nấm mèo ngâm nước ấm nở bug, cắt nhuyễn

* Bước 4

Trộn nấm mèo cắt nhuyễn và thịt, cho tí gia vị bột nêm vào, cuối cùng cho 1 muỗng bột bắp vào cho thịt dễ dính vào nấm

* Bước 5

Dùng muỗng nhỏ, núc nhân thịt dồn vào nắp nấm sao cho phủ kín đầy bên trong nấm

* Bước 6

Cho nấm vào đĩa, cho vào nồi hấp 10'

* Bước 7

Trong lúc chờ hấp, dùng thân nấm lúc nãy, cắt nhỏ lát mỏng, cho vào chảo dầu, tỏi, dầu hào, nước tương đường xào đều vừa đủ để làm nước sốt và vẫn giữ độ sệt.

* Bước 8

Nấm hấp xong cho cả nấm và nước vào nước sốt, để đun sôi sốt và nấm với lửa nhỏ trong 5' thì tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne