Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm mỡ dồn thịt
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
40'
500 gr
nấm mở tươi
50 gr
nấm mèo khô
100 gr
thịt xay
1 muỗng cf
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mỡ rửa sạch qua với nước, cẩn thận bẻ cuốn nấm ra khỏi đầu sao cho lấy được nguyên vẹn thân nấm
* Bước 2
Dùng cán muỗng cạo nhẹ lớp lông tơ bên trong nấm hoặc cố gắng rửa sạch phần lồng trong của nấm
* Bước 3
Nấm mèo ngâm nước ấm nở bug, cắt nhuyễn
* Bước 4
Trộn nấm mèo cắt nhuyễn và thịt, cho tí gia vị bột nêm vào, cuối cùng cho 1 muỗng bột bắp vào cho thịt dễ dính vào nấm
* Bước 5
Dùng muỗng nhỏ, núc nhân thịt dồn vào nắp nấm sao cho phủ kín đầy bên trong nấm
* Bước 6
Cho nấm vào đĩa, cho vào nồi hấp 10'
* Bước 7
Trong lúc chờ hấp, dùng thân nấm lúc nãy, cắt nhỏ lát mỏng, cho vào chảo dầu, tỏi, dầu hào, nước tương đường xào đều vừa đủ để làm nước sốt và vẫn giữ độ sệt.
* Bước 8
Nấm hấp xong cho cả nấm và nước vào nước sốt, để đun sôi sốt và nấm với lửa nhỏ trong 5' thì tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne